טיול זה עוסק בהסטוריה של העיר סלוניקי והתפתחותה מאז שנת 300 לפני הספירה ועד ימנו. הטיול מתחיל באקרופוליס של סלוניקי ו'מתגלגל' מטה עד חוף הים. בסיור זה 'נקלף' את כל
סלוניקי, העיר השנייה בגודלה ביוון, היא שילוב מושלם של היסטוריה עשירה, חיי לילה תוססים, תרבות מגוונת וקולינריה אותנטית. עבור המטייל הישראלי, זו עיר נגישה, חמה ומסבירת פנים – עם סיפור
בלב הסצנה הקולינרית של סלוניקי נמצאת תרבות אוכל הרחוב. משיפודי סופלאקי רוחשים, גלגלי גירוס מסוגים שונים ועד מאפי בוגטסה ארומטיים. ברחובות העיר תפגשו ניחוחות ומראות מגרים של מאכלים יווניים מסורתיים,