העיר סלוניקי היא בירת צפון יוון והיא העיר השנייה בגודלה אחרי הבירה אתונה. סלוניקי שונה מאוד מאתונה – מודרנית, קוסמופוליטית, עשירה יותר וידידותית מאוד למבקרים בה. העיר תוססת ומלאת חיים,
הטברנות הסלוניקאיות הן תמצית התרבות היוונית. בטברנות מבלים מקומיים מסבירי פנים ותיירים מכל העולם. האווירה השמחה, המטבח מקומי המשובח, האלכוהול שזורם כאילו אין מחר, מוזיקה יוונית ולעיתים גם להקה בהופעה