טיול זה עוסק בהסטוריה של העיר סלוניקי והתפתחותה מאז שנת 300 לפני הספירה ועד ימנו.
הטיול מתחיל באקרופוליס של סלוניקי ו'מתגלגל' מטה עד חוף הים.
בסיור זה 'נקלף' את כל השכבות הבונות עיר מרתקת זו מהמסד ועד לטפחות.
זהו סיור בהליכה ומכוון שהוא בירידה מתמדת, הוא אינו מהווה קושי בהליכה.
הסיור אורך כשלוש שעות, סוקר את המאורעות ההסטוריים החשובים שעברו על העיר.
עובר בנקודות תצפית על העיר כולה ובאתרים הסטוריים חשובים, שכל אחד מהם מדגיש חלק חשוב אחר בהתפתחותה של העיר.