סיור קולינארי בסלוניקי
המטבח והקולינריה בסלוניקי, העיר השנייה הגדולה ביוון, משתרעים על רקע של היסטוריה ותרבות עשירה.
במטבח הסלוניקאי משתלבות השפעות רבות שונות, כולל השפעת היוונים, הטורקים, הערבים, והיהודים, שהיו קהילות גדולות בעיר.
כל אחת מאותן קהילות השאירה את החותם שלה בטעמים ובמאכלים המקומיים.
סלוניקי היא עיר עם שוקים ומסעדות רבים, שבהם ניתן למצוא מאכלים מרחבי העולם בנוסף למאכלים מקומיים, ובכך ניתן לטעום תרבות קולינרית עשירה ומגוונת.
אתם מוזמנים לגלות איתנו את המאכלים, הסיפורים, ההיסטוריה וחומרי הגלם שמייחדים את יוון ואת סלוניקי בפרט.
מה בתוכנית?
במהלך הסיור נבקר בחנויות בשוק העתיק שוק קפאני, נעצור בחנויות שונות במרכז העיר, נטעם סוגים שונים של גבינות מקומיות, זיתים ביצור מסורתי, פירות, משקאות אלכוהוליים, מיני מאפים שמיוחדים לאזור. נסיים לטעימות בטברנה שמגישה מאכלים מקומיים.
המחיר
- 70 יורו לאדם.
פרטים נוספים
- יש צורך בתאום מראש.
- משך הסיור כ-4 שעות.
- המדריך דובר עברית.
- יתכנו שינויים במסלול בהתאם לשיקול דעתו של המדריך
